3膳入り
形状:丸箸 | 長さ:24cm | 重量:約5g/膳
素材:国産桧 | 生産国:日本
1ヶ月洗って使えるおもてなし箸
国産桧の無垢材に天然由来の蜜蝋(ミツロウ)を薄く塗り、1ヶ月ほどの 耐久性をもたせた「利休箸」。繰り返し洗って使えるので、ホテル、飲 食店、長期の旅行など、環境に配慮しながら衛生的にお箸を使いたい方 に。
茶懐石などあらたまった席で使われる「利休箸」は、両端が細く中央が 膨らんだ優美なお箸です。hashi-cooの利休箸は、上下の太さに1mmの 差をつけ繊細な食べ心地と取り分けやすさの両方を求めました。食事は 2mm側で。繊細な口当たりでお料理の味が引き立ちます。取り分けは3mm 側で。麺類を食べるときにも頼もしい使い心地です。
男性、女性、海外の方、どなたにも使いやすい24cm。素材は計画的に伐 採された樹齢40年以上の無垢の桧(ひのき)を使用。50年以上の経験を もつ職人がひとつひとつ研ぎ、なめらかな風合に仕上げました。使用目 安は1ヶ月。漂白剤不使用。