10膳入り
形状:丸箸 | 長さ:24cm | 重量:約5g/膳
素材:国産桧 | 生産国:日本
なめらかに研いだおもてなしの木箸
無垢材をなめらかに研いだおもてなし用の「利休箸」。お祝いごとやケー タリングなど、環境に配慮しながらお箸を一度だけ使用したい場面にお 使いいただけます。
茶懐石などあらたまった席で使われる「利休箸」は、両端が細く中央が 膨らんだ優美なお箸です。hashi-cooの利休箸は、上下の太さに1mmの 差をつけ繊細な食べ心地と取り分けやすさの両方を求めました。食事 は2mm側で。繊細な口当たりでお料理の味が引き立ちます。取り分け は3mm側で。麺類を食べるときにも頼もしい使い心地です。
男性、女性、海外の方、どなたにも使いやすい24cm。素材は計画的に 伐採された樹齢40年以上の無垢の桧(ひのき)を使用。50年以上の経 験をもつ職人がひとつひとつ研ぎ、なめらかな風合に仕上げました。使 用目安は食事1回。漂白剤不使用。